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「生きるために生きる」壮絶な闘いを経て…
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「乳がんと闘って、そして残したもの」

私もがんに
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参議院議員
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「病気になって無垢な気持ちになりました」
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「投げない、捨てない、あきらめない」
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慶應義塾大学医学部産婦人科教授
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【子宮頸がん】
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【乳がん】

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エッセイスト
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「自分を変えた、ヨガ、アロマ、瞑想」
--> 乳がん体験者6人の衝撃のおしゃべりを公開

血液のがんで夭折した歌姫・本田美奈子.さんの生き様

結婚前に体をチェック。今や女性の新常識です




生姜の力はスゴイ!美肌にもダイエットにも効果あり
監修/平柳 要(食品医学研究所所長・医学博士)

●生姜を加熱すると、体を温めるパワーがさらにアップ
◇冷え性の改善、脂肪の分解など、うれしい効能がたくさん!
◇1日の目安は10g。3時間おきにとるのがおすすめ
◇体を温めるには、生姜を加熱してとったほうが有効です
◇ポリフェノールと一緒に生姜をとると、さらに全身ぽかぽか
●生姜は美肌をつくり、ダイエット効果も期待できる
◇生姜の抗酸化作用がシミやシワを予防し美肌をつくります
◇生姜は脂肪を分解する働きをするので、ダイエット効果抜群
◇週に2回、筋トレを加えればさらにダイエット効果大
| 監修:平柳 要 先生プロフィール |
| NEWS:くしゃみ、鼻水、鼻づまりに効く! 生姜は花粉症の症状も抑えます |
| こだわりの生姜茶と生姜紅茶で、毎日おいしい生姜生活を |

  生姜を加熱すると、体を温めるパワーがさらにアップ
◇ポリフェノールと一緒に生姜をとると、さらに全身ぽかぽか

温めた生姜に多く含まれるショウガオールは、主におなかを中心に温めます。その温かくなったおなかの血液を体の末端まで行き渡らせるには、血液をサラサラにする成分と一緒にとるのが効果的です。その代表がポリフェノール*1。
ポリフェノールは、植物に含まれる色素や苦味成分の総称で、抗酸化力が強く、血管を柔らかくして血液を流れやすくします。生姜を料理に使う場合は、このポリフェノールを多く含む食材と組み合わせるとよいでしょう。
手軽に生姜とポリフェノールを一緒にとれるものとしておすすめなのが、生姜紅茶です。
紅茶は、末端部の血管を広げる作用があると考えられています。生姜紅茶は、そのダブル効果で温め効果も倍増! ただし、生姜紅茶にミルクを入れると、牛乳に含まれるカゼイン*2とポリフェノールが結合してしまい、効果が半減するので注意しましょう。

*1 ポリフェノール・・・植物に含まれる色素や苦味成分の総称で、植物が光合成を行うときに糖分が変化してできる。葉や実、樹皮などに含まれ、カテキン、イソフラボン、アントシアニン、ケルセチンなどさまざまな種類がある。

*2 カゼイン・・・牛乳に含まれるたんぱく質のひとつで、約80%を占める成分。


体の中心を温める生姜(ショウガオール)と、手足など体の末端部を温める紅茶(ポリフェノールのカテキン)を一緒にとることで、全身がぽかぽかに。

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●生姜を加熱すると、体を温めるパワーがさらにアップ
◇冷え性の改善、脂肪の分解など、うれしい効能がたくさん!
◇1日の目安は10g。3時間おきにとるのがおすすめ
◇体を温めるには、生姜を加熱してとったほうが有効です
◇ポリフェノールと一緒に生姜をとると、さらに全身ぽかぽか
●生姜は美肌をつくり、ダイエット効果も期待できる
◇生姜の抗酸化作用がシミやシワを予防し美肌をつくります
◇生姜は脂肪を分解する働きをするので、ダイエット効果抜群
◇週に2回、筋トレを加えればさらにダイエット効果大
| 監修:平柳 要 先生プロフィール |
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